saltimbocca - vertaling naar Engels
Diclib.com
Woordenboek ChatGPT
Voer een woord of zin in in een taal naar keuze 👆
Taal:

Vertaling en analyse van woorden door kunstmatige intelligentie ChatGPT

Op deze pagina kunt u een gedetailleerde analyse krijgen van een woord of zin, geproduceerd met behulp van de beste kunstmatige intelligentietechnologie tot nu toe:

  • hoe het woord wordt gebruikt
  • gebruiksfrequentie
  • het wordt vaker gebruikt in mondelinge of schriftelijke toespraken
  • opties voor woordvertaling
  • Gebruiksvoorbeelden (meerdere zinnen met vertaling)
  • etymologie

saltimbocca - vertaling naar Engels

ITALIAN DISH
Saltinbocca; Saltimbocca alla Romana; Saltinbocca alla Romana; Saltimboca

saltimbocca         
n. sauted slices of veal, classic Roman cuisine

Definitie

saltimbocca
[?salt?m'b?k?]
¦ noun a dish consisting of rolled pieces of veal or poultry cooked with herbs, bacon, and other flavourings.
Origin
Ital., lit. 'leap into the mouth'.

Wikipedia

Saltimbocca

Saltimbocca, also spelled saltinbocca (Italian for '[it] jump[s] in the mouth'; UK: , US: , Italian: [ˌsaltimˈbokka]), is an Italian dish (also popular in southern Switzerland). It consists of veal that has been wrapped ("lined") with prosciutto and sage, and then marinated in wine, oil, or salt water, depending on the region or one's own taste.

The original version of this dish is saltimbocca alla Romana (Italian for 'saltimbocca Roman-style'), which consists of veal, prosciutto and sage, rolled up and cooked in dry white wine and butter. Marsala is sometimes used. Also, sometimes the veal and prosciutto are not rolled up but left flat. An American variation replaces the veal with chicken or pork.